2024年10月29日 / 最終更新日時 : 2024年10月29日 Kazu Kumamoto コラム 秋の食養生 10月もあと数日で終わりですね。長かった夏もようやく秋らしくなってきました。 夏はからだを冷やすような食べ物が美味しかったですが、だんだんと気温が下がってくると、からだを温めるような食材や調理方法を選びましょう。 先日、 […]
2024年10月23日 / 最終更新日時 : 2024年10月23日 Kazu Kumamoto コラム 二十四節気 霜降 10月23日より二十四節気「霜降」にはいります。「霜降」は「秋が深まり冷え込みが増し、里山には白い霜が降り始め、冬の到来を感じる頃」とされています。15日後の次の節気はなんと「立冬」です! しかし、今年は暑い日がいつまで […]